萬(wàn)昌大米在北方培育秧苗，一般在四月份開(kāi)始，這個(gè)時(shí)候北方的氣溫還很低，就需要扣大棚來(lái)實(shí)現(xiàn)秧苗的管理，這期間做好通風(fēng)工作，以此來(lái)增加秧苗的耐活率。
目前各地大棚有棚頭通風(fēng)，小窗戶通風(fēng)，卷簾器肩部通風(fēng)方式。實(shí)踐證明卷簾器肩部通風(fēng)效果好，棚頭通風(fēng)和小窗戶通風(fēng)已逐漸被其取代。卷簾器通風(fēng)具有冷風(fēng)不直接吹在秧苗上，起到保墑作用，對(duì)秧苗傷害小，通風(fēng)徹底，降溫快，利于培育壯苗等優(yōu)點(diǎn)。
一般在播種后一周左右，稻苗一片葉子還沒(méi)完全長(zhǎng)開(kāi)時(shí)揭膜，揭膜一般在早上或者傍晚進(jìn)行，要是遇上晴天在傍晚揭膜為宜，要是遇到陰天要在上午進(jìn)行揭膜為宜，因?yàn)闇厥覂?nèi)外溫差不大，稻苗能很快適宜揭膜后的溫度，要是在中午揭膜，因?yàn)闇囟群芨叩久缢菡趄v速度快，根系吸收會(huì)減慢，這樣容易造成稻苗缺水。
